グローバルリゾートダイニング GAZEBO TOKYO　新大久保

コース内容（全14品）

【前　菜】前菜8種盛り合わせ

Appetizer platter(8 types)

　・エビ,アボカドと野菜の生春巻き fresh spring roll

　　女性に大人気のヘルシーな本場の生春巻き！

　・トマトのモッツァレラのカプレーゼ Tomato & Mozzarella Caprese with basil sauce

　　定番のカプレーゼをオシャレに仕上げました。特製バジルソースがけ

　・本日のチーズ盛り合わせ Today's cheese platter

　　厳選したチーズの盛り合わせ。ワインのお供に。

　・サーモンとアボカドの和風タプナードマリネ Japanese style tapenade marinade of salmon and avocado

　・ナチョス＆ワカモーレ Nachos and guacamole

　・プロヴァンス風ポテトサラダ Provence style potato salad

　・丸ごとオレンジのキャロッットラぺ　燻製ナッツの芳ばしい香り Carrot rappe,fresh orange flavor

　・生ハムとサラミの盛り合わせ Assorted raw ham and salami

【サラダ】スモークチキンとアボカドのシーザーサラダ

Smoked chicken and avocado salad

【肉料理】ラムチョップ2pcs

lamb chop with homemade sauce (2pc)

丁寧な処理で肉の臭みを抜きました。添えつけのマスタードソースは自家製を使用

【魚料理】海の幸のカルパッチョ

Seafood carpaccio

季節の鮮魚を自家製のドレッシングで。

【スープ】ガーリックマッシュルームクリームスープ

季節のマッシュルームを使用したクリームスープ。

【メイン】焦がしガーリックバターライス＆国産牛ステーキ

Charred garlic butter rice and Japanese beef steak

ほんのり焦がしたガーリックバターで香り高く仕上げました。

【デザート】ガゼボスペシャルデザート

GAZEBO special dessert

当店自慢のスペシャルデザート付き