グローバルリゾートダイニング GAZEBO TOKYO　新大久保

課程內容（共12項）

【開胃菜】6種開胃菜拼盤

Appetizer platter(6 types)

今日起司拼盤

精選多種優質起司。非常適合搭配葡萄酒享用。

日式橄欖醬醃製鮭魚和酪梨

這種法式醬汁通常用橄欖和酸豆製成，而加入味噌後則增添了日式風味。

玉米片和酪梨醬

酪梨醬是墨西哥菜餚中的經典美食。

普羅旺斯風味馬鈴薯沙拉

一道用香草調味的時尚馬鈴薯沙拉

• 整顆橘色胡蘿蔔，散發著煙燻堅果的芬芳。

一道經典的法式胡蘿蔔沙拉，用到了整顆柳橙。配以煙燻堅果。

什錦生火腿和薩拉米香腸

精選醃製火腿和薩拉米香腸。

【沙拉】煙燻雞肉酪梨凱薩沙拉

Smoked chicken and avocado salad

正宗凱薩沙拉，選用整顆羅馬生菜，用蒜蓉奶油烤製而成。

【肉類菜餚】國產烤牛肉～配夏利亞賓醬和雅醬～

Japanese roast beef with shariapin and Miyabi sauce

自製烤牛肉，低溫慢烤。搭配日式和西式醬汁。

【魚類菜餚】精選海鮮，烹調奢華蒜蓉蒜蓉醬

Seafood ahijo with baguette

這是一道奢華的蒜蓉蒜蓉菜，裡面滿滿都是海鮮。

【素食菜餚】鷹嘴豆泥配皮塔餅

Hummus and pita bread

一道代表性的中東菜餚，由鷹嘴豆、芝麻、大蒜、檸檬和其他配料製成糊狀。

【主菜】印尼炒飯 - 佐辣味雞肉沙嗲 -

Indonesian nasi goreng with spicy chiken satay

印尼的主食。一道味道正宗的香辣炒飯，配菜豐富——絕對是一頓令人滿足的餐點。

【甜點】涼亭特色甜點

內含我們的招牌特色甜點。